Santos Arcangeles Miguel, Gabriel y Rafael

Felicidades a todos los migueles, gabrieles y rafaeles, aunque algunos no seáis precisamente arcángeles. Acompaño la celebración con foto de hace tiempo de Javier haciendo panceta en una planchita que tiene muy resultona: le sale pero que muy bien la panceta, la morcilla y el chorizo. Claro, cuando se mete al arroz -cocina de altura- se pega algún susto, pero en bajura es serio serio.