Vino de Cariñena con gaseosa

Cualquier vino tinto del mundo con gaseosa pierde intensidad en el color rojo, queda rosadito, se ven las burbujas (y si se le añaden hielos y una rodajita de limón pasa a llamarte tinto de verano, pero eso es otra historia).

Al vino de la Cariñena no le puede cromáticamente la gaseosa. Vean si no esta foto tomada ayer mismo en La Almunia de doña Godina. Mezclado el vino y la gaseosa al 50% ahí pueden verlo intenso y oscuro como si nada.