martes, 13 de octubre de 2015

Arroz con cinco setas


Concretamente lleva champiñón, lepiota, níscalo, boletus edulis y pleureotus ostreatus. Un poco de cada. Estaba rico tirando a muy rico.

He estado casi un mes desaparecido de por aquí. No he estado para mucho blog. Pero volveré. Bueno, he vuelto.

Decir que todavía no he pillado apenas setas. El domingo, por ejemplo, estuve en Tamajón y no había nada de nada (o sea, a la pregunta ¿han salido ya los níscalos en Tamajón? hay que responder que NO). Las del arroz de la foto proceden unas poquitas del campo, las demás de la frutería. Pero está lloviendo y estas semanas que entran pintan bien.

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