Paco nos ha invitado a varios amigos a comer en casa de su padres. Varias veces he hablado en este blog de esas estupendas comidas y de sus estupendos padres.
La novedad de hoy consistía en que no había ni callos ni salmorejo, sino un plato de nombre "empedrado", probablemente inventado por Ferrán Adriá o alguno de sus extravagantes seguidores.
Estaban de muerte mortal, morcilla de Cabra aparte.
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