Tejas

¿Por qué se ponen las tejas en unos sitios con la parte cóncava para arriba y en otras con la parte convexa para arriba? ¿Por qué es tan complicado usar bien las palabras cóncavo y convexo, que se refieren a lo mismo pero según desde dónde se mire?
Hoy hemos tenido en mi casa un notable trajín: que si cumpleaños, que si acordarnos del apendicitis del hijo de un supernumerario del Centro (ha ido todo bien, gracias a Dios), que si ya está por aquí todo el mundo veraneante, etc. Parecía que no era sábado sino sábado (como Iznoguz el visir)