lunes, 5 de diciembre de 2005

Los mejores callos de la península

Esta señora se llama Juana Mari. Es la madre de mis amigos Paco y Antonio. Es una de las señoras más simpáticas del mundo y seguramente la que hace el mejor salmorejo y los mejores callos de todo lo que es la península ibérica (no pone morcilla fuerte de Astrurias, no). Más o menos nos invita a unos cuantos amigos de los hijos una vez al año en temporada de calor a tomar salmorejo y otra vez en temporada de frío a tomar callos.
Muchas cosas podría contar de Juana Mari y se su fabulosa familia; pero este es mi blog, no el suyo. Sí puedo decir que ella es muy muy muy muy buena gente, y supernumeraria del Opus Dei.

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